Fieli, Carignano Isola dei Nuraghi IGT, Vigneti Zanatta, Olbia, 2021 Marvel Rivals: All Season 4 Buffs & Nerfs Explained. Herkunft Sardegna Traubensorte Carignano Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Leuchtendes rubinrot Aroma Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Krutern. Charakter Am Gaumen sehr konzentriert mit einer schnen wiederkehrenden Aromatik. Harmonische Tannine und ein herrlicher Abgang. Passt zu Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflgel, Halbhart und Hartksen wie Sbrinz oder Bergkse. Ausschanktemperatur 18C Lagerfhigkeit 5 6 Jahre Alkoholgehalt 13,5% Vol. Inhalt 75 cl Die Gallura liegt im ussersten Nordosten Sardiniens und ist vor allem durch die Costa Smeralda mit ihren weissen Strnden, der smaragdgrnen Farbe des Wassers und den bizarr anmutenden Granitfelsen bekannt. In diesem sardischen Anbaugebiet finden die Rebsorten Vermentino und Cannonau ideale Anbaubedingungen vor. Bruno Zanatta schtzt auf der zweitgrssten Insel im Mittelmeer Przision und harte Arbeit, was sich direkt in seinen Weinen bemerkbar macht. Dass es in der Gallura khler als im brigen Teil der Insel ist und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht hoch sind, erkennt man in der aussergewhnlichen Aromadichte von Zanattas Vermentino. Cannonaus sind eine weitere Spezialitt der Insel. Im warmen Sden gedeiht die Rebsorte besonders gut. Es entstehen fruchtige Weine mit zartem Tannin. Nur die beste Auslese der Cannonau Trauben wird fr den Tarara Riserva verwendet.