Tolubalsam hart THE BARN STEAKHOUSE, Evanston Updated 2024 Restaurant Reviews, Photos. (Myroxylon balsamum Harms var. balsamum) Auch der Tolubalsam kommt aus Sdamerika und wird ber die Stadt 'Santigo de Tolu' vermarktet und exportiert. Er ist am Anfang sirupartig von dunkler Farbe und wird mit zunehmendem Alter fest und hart. In der Medizin wurde und wird er als Heilrucherung eingesetzt in Ruchermischungen ist er beliebt wegen seines schnen balsamischen, warmen Geruchs mit vielen Nuancen nach Bffelgras (Cumarin), Vanille (Vanillin), Zimt (Zimtsure) und seiner entspannenden und beruhigenden Eigenschaft.