Rohes Kakaopulver nicht fett Yanachaga fair gehandelt BIO 125 g PIZCA DEL MUNDO La Lgion romaine. ROHES KAKAOPULVER FETTLOSES YANACHAGA FAIR TRADE BIO 125 g PIZCA DEL MUNDO BESCHREIBUNG Yanachaga ist eine natrliche gemahlene Kakaobohne, eine ausgezeichnete Zugabe zu Cocktails oder eine Zutat in Getrnken. Nachdem sie von den Kakaobohnen getrennt wurden, werden die Bohnen fermentiert und getrocknet, dann auf minus 60 Grad Celsius eingefroren und gemahlen. Sie werden nicht gerstet oder alkalisiert, wodurch sie ihre Eigenschaften und den Geschmack und die leuchtende Farbe, die fr rohe Kakaobohnen charakteristisch sind, behalten. Sie werden auch nicht entfettet, sie behalten das Fett, das den Getrnken eine samtige Textur verleiht. Es ist nicht der traditionelle Kakao, den wir zum Backen verwenden, nach dem Aufbrhen hat er einen deutlichen Hauch von Fermentation. ZUTATEN Bio Bohnen roh und gemahlener Kakao. Kakaobuttergehalt: mind. 50 % NHRWERT pro 100 g Brennwert: 2795 kJ 676 kcal Fett: 52 g davon gesttigte Fettsuren: 33 g Kohlenhydrate: 26 g davon Zucker: 0,2 g Protein: 13 g Salz : 0,2 g ALLERGEN INFORMATIONEN Kann Soja, Schalenfrchte und Milch (einschlielich Laktose) enthalten. ZUBEREITUNG Mischen Sie zwei Teelffel Kakao mit heier Milch oder Pflanzendrink oder sen Sie nach Belieben. Aufgrund des hohen Fettgehalts reicht das Mischen von Hand mglicherweise nicht aus. EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern. Hersteller Name und Adresse: SZCZYPTA WIATA AGNIESZKA BIKOWSKA, MARII SKODOWSKA CURIE 31 III, 55 120 OBORNIKI LSKIE